冷鏈物流是指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。冷鏈物流在現(xiàn)在的生活中應用越來越廣泛。制冷機在整個冷鏈物流起到了很大的作用。制冷機的正常運行。創(chuàng)造了適宜的冷凍環(huán)境。使冷鏈物流不僅應用到平常我們了解的奶制品、蔬菜、肉類產(chǎn)品的冷藏中,而且在未來將會越來越拓寬范圍。
冷凍商品根據(jù)溫度的不同都有一個腐敗的周期,大部分的冷凍食品在零下18攝氏度的溫度以下,其保質(zhì)期會相對較長。但是相比之下,冷凍水產(chǎn)品需要更低的溫度才能達到同樣的狀況。很多商品都有低溫下限,低于這個溫度,商品質(zhì)量就會受到影響。
由此可想到,在冷鏈的整個環(huán)節(jié)中,會受到很多因素的影響。運輸設施的密封性對空氣流通和冷凍能力有著直接的影響。一個我們常用的冷藏車通常由四個部分組成。他們分別是制冷機組、車廂內(nèi)溫度記錄儀、專用汽車底盤的行走部分、隔熱保溫廂體等其他部分組成。其中隔熱保溫廂體一般由聚氨酯材料、玻璃鋼組成,彩鋼板,不銹鋼等。
制冷機的制冷效果能否正常實行,在整個制冷環(huán)節(jié)起到很重要的作用。冷鏈的各個環(huán)節(jié)都要做好,其中若是有一個環(huán)節(jié)沒有控制好,就會對物品質(zhì)量造成很大的影響。
湖北程力專用汽車有限公司生產(chǎn)銷售冷藏車系列有:疫苗冷藏車、肉鉤冷藏車、瓜果蔬菜冷藏車、奶制品冷藏車、多溫冷藏車、廂式冷藏車、面包冷藏車、小型冷藏車、中型冷藏車、大型冷藏車、半掛冷藏車、冷藏冷凍車、保溫冷藏車、廂式冷藏車、面包冷藏車,東風系列冷藏車,解放系列冷藏車、福田系列冷藏車、五十鈴冷藏車、長安冷藏車、南京躍進冷藏車、江淮冷藏車、華菱冷藏車、奧鈴冷藏車、全國最小的冷藏車等等。購車電話:0722-3817899,網(wǎng)址:http://www.linxuefei.cn.聯(lián)系人:黃俊13607289999.
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