日前，城關(guān)區(qū)政府責(zé)令相關(guān)部門摸清全區(qū)餐飲店的垃圾傾倒情況，并盡快與轄區(qū)內(nèi)餐飲商戶簽訂合同，免費上門回收泔水。然而，4月14日，記者從城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)局獲悉，目前全區(qū)3300余家餐飲企業(yè)中，僅有20多家簽訂了該項合同。上門收集餐廚垃圾和泔水本來是件好事，但為何始終得不到大部分餐飲企業(yè)的支持呢？為此，記者進行了調(diào)查走訪。

　　昨日上午，記者隨城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)局特種車輛作業(yè)隊相關(guān)負責(zé)人來到位于甘南路的一家大型酒店簽合同，可酒店一位經(jīng)理表示還需和上級領(lǐng)導(dǎo)商量后再給予答復(fù)。記者當(dāng)日在跟隨環(huán)衛(wèi)局相關(guān)工作人員進行上門走訪時發(fā)現(xiàn)，許多餐飲企業(yè)雖然聲稱會盡全力配合此次行動，但真到了簽訂合同時，卻以各種借口搪塞推托。

　　據(jù)城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)局特種車輛作業(yè)隊的副隊長段立軍介紹，此次泔水車上路將由城區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)集中繁華地段向周邊逐步輻射。目前，首批確定下來的收集路線是中山林至南關(guān)十字、南關(guān)十字至省政府、秦安路至芳草園、武都路西段和甘南路西段；作業(yè)時間為每天14：00—16：00、20：00—24：00。根據(jù)合同，泔水清運車將實行定人、定時、定點免費上門收集泔水。在收集餐廚垃圾時，環(huán)衛(wèi)部門將按照垃圾處理費的標準收取一定的費用。目前，城關(guān)區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)共計有3300余家，然而，截至目前，僅有20多家與環(huán)衛(wèi)部門簽訂了上門收集泔水和餐飲垃圾的合同，所含比率甚低。由于環(huán)衛(wèi)部門與許多餐飲商戶就免費上門收泔水一事未能達成共識，所以，泔水車上路被一再拖延。

　　據(jù)甘南路一酒店的相關(guān)負責(zé)人介紹，以前負責(zé)酒店餐廚垃圾和泔水收集的都是私營者，酒店并不需要增派人手，而是這些私營者自行搬運垃圾。但一旦與環(huán)衛(wèi)部門簽訂這項合同，不但要酒店增派人員來負責(zé)垃圾的搬運和清理工作，還會增加一定的經(jīng)費支出。而記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不愿簽訂合同的真正原因是有一筆更大的經(jīng)濟利益在“作怪”。由于泔水常常被許多不法分子用來飼養(yǎng)牲畜或用于制作“地溝油”的主要原料，因此，許多私營者每年都會主動找上門與酒店簽訂合同，并給酒店一些錢。而一旦與環(huán)衛(wèi)部門簽訂了合同，酒店不但要為負責(zé)搬運垃圾的人給予一定經(jīng)濟支出，更重要的是失去了這一部分的收入。

　　城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)局相關(guān)負責(zé)人告訴記者，這些拉泔水的私營者每次收集餐廚垃圾和泔水時，都會隨意在大街上進行分揀，沒用的餐廚垃圾就會全部凌亂地堆放在馬路邊，不僅臭氣熏天，還給來往的行人造成諸多不便。

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